秋来赏菊花

菊之一物清新淡雅，且不愿与百花争艳，可谓别有风情。古来文人墨客画菊写菊，更有豪杰壮士借菊花抒发性情。唐代黄巢的一句“冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲”曾感动过很多人，因此还有了一部反映宫廷风云的电影在人们眼前闪动。而陶渊明的那句“采菊东篱下，悠然见南山”也为天下文人描述出一个绝美的桃花源，悠闲、自在，摒弃世俗的喧闹与纷扰。生活自此有了新的开端。自陶公之后，文人骚客们的视野有了新的去向，后世多有效法者遁入山林，于乡野之中安然度日，潇洒到可以与自然万物并肩携手。菊之魅力，也便明星灿月般耀目起来。

　　菊之美，在于其花色与姿态的多变。据统计，菊花大约有上万种，每一种又都有其名字与内涵。九月菊，因为盛开在九月且能入口为食，自晋朝起便风靡于华夏各地。人们制菊花酒，办菊花展，为重阳之日的隆重气氛增加了不少色彩。九月的菊的确让人流连忘返。秋风习习，菊花儿仙姿飘飘，嬉笑之间便将精美停留在人们的眉间唇角，倘若再能拍几张照片，摆几个Pose，那更妙不可言了。满眼望去，人们左拥右抱比肩接踵团队出行，老人、孩子在菊花盛开的地方悠闲自在，似乎夏日的炎热一去不返，也似乎秋来的凉意让菊生了别样的色彩。

　　有一种白色的菊样子很好看。我在网上查了一下她的名字——玉翎管，属名贵花种，叶子纤细绵长，菊心隐约可见淡黄色的蕊。此菊经风一吹，柔美无比，袅娜的样子不亚于仙子下凡，于婉约之间便度了人的魂魄去。欣赏玉翎管最重要的是“赏”时的心情，轻轻地靠近它，无须言语也无须过多的动作，只须在呼吸之间让菊的香慢慢地沁入鼻翼，然后经过肺叶流淌到身体的每一处。闭目轻吸的那一刻，我认为最好。人似入无人之境，菊似处圣洁之地。一时间喧嚣不在，污浊不在，在的只是人与菊之间的心脉相通。玉翎管的叶子与其他种类的菊花叶子差不多，并没有什么特别的地方。它的神奇只在于细长的花瓣上中空的管，带些绿意的妖娆，白中透亮，晶莹俏丽，实不愧为菊中精品。

　　小雏菊就没有那么绚美了，虽然也属于菊科的一种，却很少能走进珍贵品种的行列。它野草一般开遍大江南北，甚至于严寒地带，不骄不躁，踏踏实实。但也正因了小雏菊的质朴，使它赢得了更多的人心。于是，以雏菊命名的小说、影视剧风一样传播开来。法国作家小仲马曾写过一部小说《茶花女》，女主人公玛格丽特的名字就是“小雏菊”的意思。小雏菊还有一个迷人的花语——爱在心中，仿佛一位清纯的少女立于树下，手执菊花默默祈祷：你爱不爱我，爱不爱我呢？一副妩媚娇羞的样子，想想都让人欢喜。据说，在罗马神话里小雏菊是森林女神的化身，在某些国家小雏菊又被举荐为国花，美而温存的样子，已然瑰丽成一道风景。

　　菊花中有些是可以入药的，如杭白菊、贡菊等。杭白菊产于浙江的桐乡，花瓣洁白，花蕊金黄，属菊中佳品。《补农书》中记载：“甘菊性甘温，久服最有益。”李时珍的《本草纲目》中也说：“菊能利五脉，调四肢，治头风热补”。而贡菊又被称作"黄山贡菊"、"徽州贡菊"，与杭菊、滁菊、亳菊并称为中国的四大名菊，因为古代曾被作为贡品敬献给宫廷，所以又称"贡菊"。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色，清肝明目、养肝养眼。休闲之时，尤其在炎热的夏日，给自己冲上一杯这样的菊花，于明窗净几下听听曲、看看书，的确是不错的选择。记得去年我去杭州的时候，曾专门绕道到桐乡买了几包杭白菊，白色干净的花朵，清香雅气的形态，再加上设计精巧的纸质小盒子，样样让人爱不释手。只可惜买回来的少，而亲戚朋友要关照的人又太多，到最后我只给自己留下了小小的一盒。也只是那小小的一盒，却让我尝到了秋天的滋味，留给身心一种无法言传的雅致。东篱把“菊”黄昏后，有暗香盈袖。啧啧。

　　菊在中国已经有三千多年的种植史了，古人多饮菊食菊。大江南北各方人士饮菊食菊的方式真可谓花样百出，有做成菊花粥的，有做成菊花菜的，样样引人大快朵颐。我喜欢的食用方式是菊花拌三丝，将新鲜的菊花瓣与切成细丝的胡萝卜、黄瓜同拌，再调入盐和香油、麻辣油、味素等，高兴时我还会放上些烫好的龙口粉丝，软软糯糯，又筋道十足，真是很不错的享受呢。食菊，尤其是食用新鲜的菊花一定要先用开水氽过，这样才能去除掉一些生菜气，菊的味也能保留下来，于食时满口流香。很多地方的女孩子都喜欢给自己起个“菊”的名字。我的同学中就有五六个唤作“菊”的人，什么菊祥、秋菊、菊生……不仅叫起来顺口，被叫的人也因了“菊”字娇媚了许多，仿佛有香从别人的唇角涂抹到了她的脸上似的。

　　秋风一来，菊就更美了。立秋一过，秋让天气凉了下来，菊花好像正等着秋来才绽放得更加娇艳，一朵朵，一簇簇，满园子开，满花盆里长，有时候竟然是只见花不见叶子了。菊更有一种傲然挺立于枝头的姿态。宋代郑思肖的《寒菊》中说：花开不并百花丛，独立疏篱趣未穷。宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。虽有些借题发挥的意思，却也真实地写出了菊的性情。而那些开到荼蘼花事了的花们，也只能隔着秋风向它示好了。寒霜猎风阻挡不了菊的开放，雷电之中菊更显出了娇艳。菊是文人雅士们喜欢的倾诉对象，是普通人心里的安慰。唐代元稹就曾这样夸它：不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。可见，菊是多么惹人喜欢了。

　　我之爱菊是因为它的质朴与好养活。它没有娇嫩的身体，则不用像呵护兰花那样养护它，我只需时常给它浇浇水晒晒太阳。秋来，大街小巷摆满了菊花，在市场上你可以随意请了它来，端端地摆放在厅台之上、墙根之下，任风吹雨打依然不失花之艳色。站在风雨中，你看那些摇曳着的菊花瓣儿，它们有的细细长长，有的呈椭圆形，有的长成狮子头般大小，个个让人不忍移目。菊之圣味我认为秋天最懂，菊之神韵怕也只有爱菊者最知了。“轻肌弱骨散幽葩，更将金蕊泛流霞。欲知却老延龄药，百草摧时始起花。”此等美，不知是秋锁住了我的脚步还是菊们呢？恐怕也只有那望秋的心思知了。